环境艺术设计专业于2001年开始面向全国招生，国家示范校重点建设专业，“双高计划”专业群重要支撑专业，是世界杯买球app最热门专业之一。年招生200余人，专任教师32人，其中校内专职教师22人，校内专职教师中具有副教授及以上职称教师11人，具有硕士及以上学位教师22人。本专业秉承服务地方经济的办学理念，是众多装饰装修、园林景观、软装设计等用人单位首选专业。

本专业聚焦创意设计服务业，面向建筑装饰和风景园林领域的室内设计、景观设计、陈设艺术设计等岗位，培养掌握设计史、人机工程学、设计透视、构成艺术基础理论和知识，掌握环艺职业岗位必备的效果图表现、施工工艺和工程制图、图形图像软件辅助设计、计算机三维设计必备的软件技术，具有施工图绘制、效果图绘制、方案设计、施工管理和自主创新创业能力，具备道德素质、文化素质、心理素质和身体素质，德智体美劳全面发展，思想政治坚定、德技并修、身心健康，具有“爱众亲仁”道德精神、“博学笃行”专业品质和“精益求精”工匠精神，学习能力和创新能力较强，符合新时代社会主义现代化建设需要，适应湖南省经济社会发展需要的高层次技术技能人才。

本专业办学成果显著，获得省级技能竞赛一等奖5项，二等奖7项，各类学生竞赛获奖总数近百项，毕业生就业率保持在97%以上，对口就业率达到85%以上。

本专业主要核心课程：设计制图与Auto CAD、环境艺术效果图表现、设计方案快题、材料与构造、家居空间设计、商业空间设计、公共空间设计、室内陈设、主题与陈设、软装材料和陈设流程、专题设计、环境设施设计、城市公共环境设计、人居环境设计等。